Obrador San RafaelEl clásico obrador de San Rafael de Córdoba, elegido Mejor Pastelería de España 2024
La Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas ha reconocido a este local insigne de la ciudad y con más de cien años de historia. Esperanza Romero, gerente del obrador, ha sido la encargada de dar la noticia,…
Obrador San Rafael¿Dónde comprar el mejor pastel cordobés? La tradición más dulce regresa por San Rafael
C órdoba es alfa y omega del pastel cordobés, y así lo demuestran los establecimientos que lo elaboran con mimo, artesanalmente y perpetuando la tradición. Nos vamos de ruta por los lugares donde saborearlo en vísperas del día de…
Obrador San RafaelPastelería San Rafael 1920 en Andalucía Directo
A ndalucía directo pasa por el obrador. Pastelería San Rafael 1920 en Canal sur
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Obrador San RafaelLa pastelería San Rafael en Córdoba esconderá en sus roscones de Reyes cuatro anillos de oro y piedras preciosas
L os hay que, cuando cortan el roscón de Reyes, suelen echar una mirada previa por si acaso estuviera el haba que obliga a apoquinar el dulce. Otros desean encontrarse en su porción de…
Obrador San RafaelLa emblemática pastelería San Rafael, en el Brillante, cierra sus puertas tras 80 años endulzando los paladares con su clásico pastel cordobés o su típico ‘Manolete’
T ras el cierre definitivo de la pastelería San Rafael en marzo, la idea de que no se perdiera la trayectoria del obrador y confitería más antiguo de la…
Obrador San RafaelLa emblemática pastelería San Rafael, en el Brillante, cierra sus puertas tras 80 años endulzando los paladares con su clásico pastel cordobés o su típico ‘Manolete’
E l pastel o pastelón cordobés está considerado el postre tradicional más característico de Córdoba. Es uno de los elementos de la cultura y gastronomía cordobesa por antonomasia…
Obrador San RafaelNuestro dulce propio "El Manolete Cordobés"
S umérgete en la rica historia del dulce típico cordobés que ha cautivado corazones y paladares durante generaciones. El Manolete, una creación propia de Pastelería San Rafael, es el resultado de una colaboración única entre el legendario torero y el maestro pastelero José Delgado Roldán, fundador de…
Obrador San RafaelDescubre nuestras especialidades
D escubre nuestras especialidades más tentadoras en nuestro obrador pastelería, una selección de auténticas joyas culinarias que deleitarán tus sentidos y te transportarán a un mundo de sabores exquisitos. Pastel Cordobés y Manoletes: Sumérgete en la tradición cordobesa con nuestro emblemático Pastel Cordobés y los irresistibles Manoletes. Disfruta de la…
Obrador San RafaelDescubre nuestras empanadas
D isfruta de una explosión de sabores con nuestras exquisitas empanadas artesanales en nuestro obrador pastelería. Cada una es una delicia única, elaborada con los ingredientes más frescos y con el amor y la pasión que solo la repostería artesanal puede ofrecer. Nuestra variedad de empanadas incluye opciones para todos…
Obrador San RafaelDescubre nuestras tartas artesanas
D escubre el universo de nuestras exquisitas tartas artesanales en nuestro obrador pastelería. Cada una es una obra maestra de sabor y creatividad, elaborada con los ingredientes más frescos y con el cuidado y la pasión que solo la repostería artesanal puede ofrecer. Nuestras tartas están disponibles en una…
Obrador San RafaelDescubre nuestras magdalenas tradicionales
D éjate seducir por la tentación de nuestras magdalenas artesanales en nuestro obrador pastelería. Cada una es una pequeña obra maestra de sabor y textura, elaborada con los ingredientes más selectos y con el cariño y la dedicación que solo la repostería artesanal puede ofrecer. Desde las clásicas magdalenas…
Obrador San RafaelDescubre nuestras tortas y hojaldres
S umérgete en un mundo de exquisitez con nuestra selección de tortas y hojaldres artesanales en nuestro obrador pastelería. Cada pieza es una oda al sabor y la tradición, elaborada con los mejores ingredientes y con la maestría que solo el arte de la repostería artesanal puede ofrecer.…