Obrador San RafaelEl Clásico Obrador de San Rafael, oficialmente la Mejor Pastelería de España 2024, un éxito espectacular. La Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas ha reconocido a El Clásico Obrador de San Rafael como la Mejor Pastelería de España 2024. Este establecimiento, que cuenta con más de 100 años de historia, es un…

Obrador San Rafael¿Dónde comprar el mejor pastel cordobés? La tradición más dulce regresa por San Rafael C órdoba es alfa y omega del pastel cordobés, y así lo demuestran los establecimientos que lo elaboran con mimo, artesanalmente y perpetuando la tradición. Nos vamos de ruta por los lugares donde saborearlo en vísperas del día de…

Obrador San Rafael san rafael 1920 Sabor que Trasciende Generaciones  Un toque de historia y dulzura en cada bocado Con mas de un siglo  Endulzando, seguimos celebrando la tradición y el sabor auténtico de la Pastelería San Rafael 1920, un emblema de nuestra tierra. Aunque hoy no podemos compartir el video de Andalucía Directo en…

Obrador San RafaelRoscón de Reyes de Pastelería San Rafael: ¡Con anillos de oro y piedras preciosas escondidos! L os hay que, cuando cortan el roscón de Reyes, suelen echar una mirada previa por si acaso estuviera el haba que obliga a apoquinar el dulce. Otros desean encontrarse en su porción de este delicioso bizcocho típico…

Obrador San RafaelLa Pastelería San Rafael sigue viva gracias a la familia Romero en El Brillante T ras el cierre definitivo de la Pastelería San Rafael en marzo, la idea de que no se perdiera la trayectoria del obrador y confitería más antigua de la capital rondó la cabeza de una de sus vecinas y…

Obrador San RafaelLa emblemática pastelería San Rafael, en el Brillante, cierra sus puertas tras 80 años endulzando los paladares con su clásico pastel cordobés o su típico ‘Manolete’ E l pastel o pastelón cordobés está considerado el postre tradicional más característico de Córdoba. Es uno de los elementos de la cultura y gastronomía cordobesa por antonomasia…