Obrador San RafaelEl clásico obrador de San Rafael de Córdoba, elegido Mejor Pastelería de España 2024 La Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas ha reconocido a este local insigne de la ciudad y con más de cien años de historia. Esperanza Romero, gerente del obrador, ha sido la encargada de dar la noticia,…

Obrador San Rafael¿Dónde comprar el mejor pastel cordobés? La tradición más dulce regresa por San Rafael C órdoba es alfa y omega del pastel cordobés, y así lo demuestran los establecimientos que lo elaboran con mimo, artesanalmente y perpetuando la tradición. Nos vamos de ruta por los lugares donde saborearlo en vísperas del día de…

Obrador San RafaelPastelería San Rafael 1920 en Andalucía Directo A ndalucía directo pasa por el obrador. Pastelería San Rafael 1920 en Canal sur https://cdn.rtva.interactvty.com/Chopper/andalucia_directo/0000138303/0000138303.mp4#t=2517,2766

Obrador San RafaelLa pastelería San Rafael en Córdoba esconderá en sus roscones de Reyes cuatro anillos de oro y piedras preciosas L os hay que, cuando cortan el roscón de Reyes, suelen echar una mirada previa por si acaso estuviera el haba que obliga a apoquinar el dulce. Otros desean encontrarse en su porción de…

Obrador San RafaelLa emblemática pastelería San Rafael, en el Brillante, cierra sus puertas tras 80 años endulzando los paladares con su clásico pastel cordobés o su típico ‘Manolete’ T ras el cierre definitivo de la pastelería San Rafael en marzo, la idea de que no se perdiera la trayectoria del obrador y confitería más antiguo de la…

Obrador San RafaelLa emblemática pastelería San Rafael, en el Brillante, cierra sus puertas tras 80 años endulzando los paladares con su clásico pastel cordobés o su típico ‘Manolete’ E l pastel o pastelón cordobés está considerado el postre tradicional más característico de Córdoba. Es uno de los elementos de la cultura y gastronomía cordobesa por antonomasia…