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El clásico obrador de San Rafael de Córdoba, elegido Mejor Pastelería de España 2024

Obrador San RafaelEl clásico obrador de San Rafael de Córdoba, elegido Mejor Pastelería de España 2024 La Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas ha reconocido a El Clásico Obrador de San Rafael como la Mejor Pastelería de España 2024. Este establecimiento, que cuenta con más de 100 años de historia, es un referente de…

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¿Dónde comprar el mejor pastel cordobés? La tradición más dulce regresa por San Rafael

Obrador San Rafael¿Dónde comprar el mejor pastel cordobés? La tradición más dulce regresa por San Rafael C órdoba es alfa y omega del pastel cordobés, y así lo demuestran los establecimientos que lo elaboran con mimo, artesanalmente y perpetuando la tradición. Nos vamos de ruta por los lugares donde saborearlo en vísperas del día de…

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Un obrador de siempre

Obrador San RafaelLa emblemática pastelería San Rafael, en el Brillante, cierra sus puertas tras 80 años endulzando los paladares con su clásico pastel cordobés o su típico ‘Manolete’ E l pastel o pastelón cordobés está considerado el postre tradicional más característico de Córdoba. Es uno de los elementos de la cultura y gastronomía cordobesa por antonomasia…

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